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煎鸡蛋时加一勺这个,口感竟然好到不像话!

2017-07-12 13:31 3600
今天告诉大家一个独门秘笈,
可以让你的鸡蛋或鸡蛋饼
不仅颜色变得金黄诱人
口感更是会嘭~嘭嘭~
这个神秘的东西是什么呢?赶快往下看!

图片:1.gif

其实就是常见的玉米淀粉啦!每次做鸡蛋饼的时候,
小编一般会用2个鸡蛋,再放入1/4匙的玉米淀粉,之后搅拌均匀,
等油热之后将蛋液下锅~

图片:2.jpg


煎大概2分钟左右就可以啦,这种方法煎出来的蛋饼口感蓬松,
色泽金黄!(当然您还可以根据自己口味加入青红椒、火腿丁等等配料,颜色和营养都会更加丰富~)

图片:3.jpg


图片:4.jpg



islol
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